![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT0Pscj9aN9tnl5_2uy5KxpF7kzp7eFMXqzGHr9YvodGk3lk9LOwjCAabpz_h_aiUclYOBPep02wkSPv3RaFAfDv3Tsh5z6GQBkdHUgU-MCbVa7T-m39w6yv2Q8syabata6I3HipJLAmpt/s320/csokiskeksz_2015.jpg)
Hozzávalók:
150 g vaj
75 g nádcukor
1 narancs reszelt héja
1 csg. csokoládés pudingpor
2 ek. víz
vanília
A díszítéshez 70 g étcsokoládé vagy tortabevonó
1 púpos ek. porcukor
néhány csepp víz
A vajat keverd jól el a nádcukorral, majd add hozzá a vaníliát és reszelt narancshéjat. Keverd össze a liszttel, a pudingporral és a vízzel. Gyorsan gyúrd össze. A puha tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen, majd tésztából a megfelelő formákat szaggasd ki. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsiben, kb. 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg. ( kb. 12-15 perc) A kekszeket hagyd kihűlni. Gőz felett olvaszd fel a csokoládét a porcukorral. A csokimázzal kend be félig a kekszeket. Választhatsz olyan kekszformát is, amire mintákat tehetsz csokiból. Az elkészült kekszeken, hagyd megszilárdulni a csokoládét, hogy ne kenődjön el.
Ha szeretnél az Egészséges és tudatos táplálkozásról többet tudni, szeretettel várlak Egészséges táplálkozás és főzőtanfolyamomra.
Jó étvágyat kívánok:)
szeretettel:
KAti
Megjegyzések
Megjegyzés küldése