2020. március 26., csütörtök

Inhalálás - hatékony védelem a légúti betegségeknél

Ebben a vírusos időszakban mindenki gondolkodik mit is tehetne...
A legfontosabb nem aggódj, ne stresszelj:)  A legtöbb amit tehetsz, hogy a szervezetedet egészségesen tartod, figyelsz testi-lelki harmóniádra, pozitív maradsz és segítesz másoknak, szeretteidnek is nyugodtan, kiegyensúlyozottan megélni ezeket a napokat. 
..
Erősítsd az immunrendszered, gondolkozz pozitívan, táplálkozz egészségesen és légy nyugodt, boldog, kiegyensúlyozott.

A járvány kapcsán az Élj harmóniában - megújulás, egészség, életmód  facebook csoportomban rendszeresen teszek ki olyan bejegyzéseket,  gyakorlatokat, immunerősítő, tüdőerősítő tippeket, amivel egészséges és kiegyensúlyozott tudsz maradni. ha van kedved csatlakozz te is a csoporthoz:)
https://www.facebook.com/groups/189231931805348/

tüdőgyulladás, influenza, immunrendszer, immunerősítés, megfázás, hörghurut, nehézlégzés, asztma , allergia, légutak, tüdő orrdugulás

Az egyik legjobb módszer a légúti betegségek megelőzésére és kezelésére, a tüdőd egészségesen tartására az inhalálás.

Az inhalálást az ájurvéda kifejezetten ajánlja mindenféle légúti megbetegedés esetén. Már nagyanyáink is rendszeresen alkalmazták, mint a megfázás egyik legjobb gyógymódját. 
Nem csak megfázás és influenza esetén jó, de arcüreggyulladás, asztma, köhögés, hörghurut gégegyulladás, tüdőgyulladás és mindenféle vírusos és bakteriális légúti betegségek esetén ideális.

Az inhalálás kitűnő megoldás a légutak megnyugtatására, tisztítására, gyulladás csökkentésére, köhögés csillapítására, feloldja a letapadt váladékot, megszünteti az orrdugulást a fejben lévő feszítő érzetet.


Hogyan végezd

Egy edénybe tegyél fel vizet forrni. Amikor felforrt, vedd le a tűzről, hagyd kicsit hűlni – ne legyen túl forró, mert sérüléseket okozhat - majd csepegtess bele néhány csepp illóolajat.  
Hajolj az edény fölé és egy nagyobb törölközőt helyezz a fejedre, egyfajta sátrat képezve. Lélegezd be a meleg gőzt, hogy jól átjárja a légutakat. Az inhalálást végezd kb. 5-10 percig. Utána ne érje a légutakat, a tüdőt hideg levegő… ne menj ki hidegbe és a lakásba se engedj magadra 1-2 óráig hideg levegőt.

Az inhaláláskor a gyógynövények közvetlenül a légutakba, tüdőbe jutnak így nagyon hatékonyan fejtik kihatásukat.  Én személy szerint egy ájurvédikus légzéskönnyítő illóolaj keveréket használok, de ha otthon nincs ilyened, akkor különböző illóolajok vagy azok általad készített keveréke is jó.

Kiváló gyógynövények, illóolajok inhaláláshoz
borsmenta, eukaliptusz, kámfor, fahéj, szegfűszeg, kakukkfű, hárs, 

Jó egészséget kívánok:)
szeretettel
Kati

2020. január 26., vasárnap

Gluténmentes, tejmentes mandulás muffin

Muffin a nagy kedvenc:) gyors, jó a mérete, formája és soha nem lehet megunni, mert nagyon változatos. Mindenféle bolti pékárú helyett gyorsan, frissen készíthetsz bámilyen ízesítésű finomságot. 

Ez egy téli, karácsonyi kreációm volt - a fűszerek és a darált mandula teszi felejthetetlenné. 

gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, mandulás, muffin, egészséges, hajdinaliszt, kukoricaliszt, kókusz, mandula, karácsonyi, karácsony, recept, egészséges, reform, vegán, vegetáriánus,
Gluténmentes, tejmentes mandulás muffin

Hozzávalók
bögre hajdinaliszt
1 bögre kukoricaliszt
3/4 bögre kókuszcukor
3/4 bögre darált mandula
1 csg. sütőpor 
vanília 
fahéj 
örölt kardamom
csipet szárított gyömbérpor
1/3 bögre repceolaj vagy kókuszolaj
1 bögre víz

Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!

Keverd össze a száraz hozzávalókat egy tálba. Majd öntsd hozzá az olajat, és a vizet. Néhány lágy mozdulattal dolgozd össze a tésztát. A muffin készítés egyik titka, hogy soha ne kevergesd hosszan a száraz összetevőket a nedvesekkel  és ne hagyd sokáig állni. 
Adagold ki a tésztát a muffin formába. Én muffin papírral szoktam a formát kibélelni, de vajjal és liszttel is megteheted. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd készre (kb. 20-25 p).

Jó étvágyat kívánok:)
szeretettel
Kati

2020. január 14., kedd

Mosoly 3.


A mosoly sorozat következő darabja:)

nem számít mit hoz az élet, Te tudj mosolyogni minden körülményben....
Mosolyogj... a mosolyod nem csak mások napját teszi széppé, de segít neked is a nehéz élethelyzetekben...

#mosoly #öröm #szeretet #boldogság #éljharmóniában #reakció #döntés

2020. január 2., csütörtök

A mosoly 2.

#mosoly #öröm #szeretet #boldogság #éljharmóniában #reakció #döntés


Útjára indítottam egy kis sorozatot a mosollyal kapcsolatban, ma itt a második rész 

Azt, hogy mások hogyan bánnak veled, mit mondanak, mit tesznek, ők döntik el. Azt ahogyan reagálsz mindig Te döntöd el... kiakadsz, sírni kezdesz, szitkozódsz vagy csak mosolyogsz:)

Ne hagyd ,hogy bármi befolyásolja a Te mosolyodat.
Vigyél kedvességet és csodát mások életébe egy mosollyal:)

#mosoly #öröm #szeretet #boldogság #éljharmóniában #reakció #döntés

2019. december 31., kedd

Élesztőmentes, gyors grissini

Mindig jó ha gyorsan, tudunk valami sós vendégvárót készíteni. Népszerűek a pogácsák, sós rudacskák, krékerek.

A grissini mostanában szintén egyre népszerűbb sós ropogtatni való, amit elsődlegesen mártogatós dolgokhoz érdemes fogyasztani. Sajnos a boltokban kapható változata sok adalékanyagot tartalmaz és nem friss, zacskóban akár 1 évig is eláll - teszem fel ilyenkor a kérdést mi lehet benn?:)

Érdemes frissen készíteni, nincs komoly alapanyag és idő igénye.


grissini, élesztőmentes, vegán, tojásmentes, gyors, élesztő nélküli, sütőporos, tönköly, tönkölybúza, reform, egészséges
Élesztőmentes, gyors grissini

Hozzávalók
  • 100 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 200 g fehér tönkölybúzaliszt
  • 1,5 tk. sütőpor
  • 1 tk só
  • 0,5 dl olívaolaj vagy napraforgóolaj
  • 2,5 dl víz
Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!

A száraz hozzávalókat egy tálba keverd össze. Majd tedd hozzá az olajat és annyi vizet (kb 2,5 dl(, hogy lágy tapintású, gyúrható tésztát kapj. Plusz víz hozzáadásával tudod lágyítani, ha úgy érzed szükséges. 
Gyúrd jól alaposan össze kb 4-5 perc, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát. Éles késsel vágj belőle hosszú, vékony darabokat. A darabokat kézzel sodord meg és helyezd sütőpapírral bélelt tepsire. A tepsit tedd be 220 fokra előmelegített sütőbe és süsd készre. kb. 10 perc

Különböző krémekkel, szószókkal tálald. Néhány javaslat a blogomról tökmagkrém,  csicseriborsókrém (hummusz), avokádókrém. , de akár csak készíthetsz egy egyszerű tejfölös vagy sajtkrémes mártogatóst is.

Jó étvágyat kívánok:)
szeretettel:
KAti

2019. december 28., szombat

A mosoly

#mosoly #öröm #szeretet #boldogság #éljharmóniában #nevetés

Mosolyogj amikor csak teheted:)

Széppé varázsolhatod mások napját, örömet csempészhetsz egy szomorú ember életébe, megnyugtathatsz egy szorongó embert, csillapíthatod vele a test és a lélek fájdalmát, jó kedvet adhatsz valakinek.
Adj másoknak egy kedves mosolyt... neked nem lesz kevesebb, nem kerül pénzbe, mindig kéznél van, nem vesz el egy pillanatnál több idődet, senki nem olyan gazdag, hogy ne jönne jól neki, :)

2019. december 25., szerda

Citromos sütemény (torta) - tejmentes, tojásmentes

Ez a citromos sütemény a jógások körében a Gyertyafényes Karácsonyi jógagyakorláson hatalmas siker volt - többen jelezték akik sok éve fogyasztják a süteményeimet, hogy ez az első 3 - ban benne van:)

A recept alapvetően nagyon egyszerű, mert nem kell külön krémet készíteni mégis csodás az eredmény és senkinek nem hiányzik belőle a krém. 

A recept könnyedén elkészíthető tortaformában is - a mennyiség egy nagyméretű szögletes tepsi vagy nagyméretű tortaformára van. 

citromos, torta, tejmentes, vegán, vegetáriánus, tojásmentes, teljes kiőrölésű, juharszirup
Citromos sütemény (torta) - tejmentes, tojásmentes

Hozzávalók 
2 csésze teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (vagy búzaliszt)
2 csésze fehér tönkölybúzaliszt  (vagy búza finomliszt)
1/2 csg. sütőpor
2 tk szódabikarbóna
1 tk fahéj
1/4 tk szerecsendió
1/2 tk. vanília
csipet só
1 citromból reszelt héj
1,5 csésze juharszirup
1/2 csésze citromlé (frissen facsart - kb 4 citrom) 
1 és 2/3 csésze vaníliás rizstej
1/3 csésze  repceolaj 
2/3 csésze víz 

Vegyszermentes (bio) alapanyagokat használj!

Először a por hozzávalókat tedd egy tálba és  keverd össze. Majd keverd össze a folyékony összetevőket egy másik tálban. Ezután a porhoz keverd hozzá a nedves hozzávalókat és az egészet keverd finoman össze. Egy sütőpapírral bélelt vagy kikent lisztezett tepsibe öntsd bele a keveréket. 180 fokra előmelegített sütőben süsd készre. ( Ez kb. 25-35 perc) 
Tűvel könnyen tudod ellenőrizni átsült-e a tésztád. 

Ha szeretnéd, kedvedre díszítheted tejszínhabbal, sziruppal, pörkölt mandulával, dióval.