Élj harmóniában

  Ma olvastam egy cikket arról, hogy a magyar emberek évente 600–800 milliárd forintot hagynak magánrendelőkben. A cikk kitért a páciensek összetételére is, miszerint egyre több a fiatal. Az emberek sokat járnak orvoshoz és hihetetlen pénzeket költenek el vizsgálatokra, orvosi beavatkozásokra, gyógyszerekre. Sajnos arról nem olvastam még, hogy prevencióra az emberek mennyi időt és pénz áldoznak. Hihetetlen mennyiségű ételfutárt látok az utcákon, a boltok tele vannak egészségtelen, állott, félkész ételekkel. . A bioélelmiszerek nem igazán fogynak, az emberek nem igazán főznek frissen otthon és sajnos a magyar lakosságnak még mindig fontosabb az autóba tankolt benzin minősége, mint az élelmiszer minősége amit elfogyaszt. A fitnesstermekben, jógastúdiókban, uszodákban, etc . kevesebben fordulnak meg mint évekkel ezelőtt. A Covid után nagyon sok fitnesz- és jógaterem kiürült és azóta sem tértek vissza igazán az emberek. Akkor beszélgettem pár barátommal, és azt mondtam, hogy néhány...

Arról, hogy a kitchari az ájurvédában milyen csodás gyógyító étel már sokszor írtam. Amikor tisztító kúrákat ajánlok vagy csoportosan vezetek ott is ezt fogyasztjuk.    Itt olvashatod a kitchariról az alap bejegyzést.  A blogon számos kitchari receptet találsz: http://eljharmoniaban.blogspot.com/search?q=kitchari Ez is receptváltozat, elsődlegesen Vata  kiegyenlítéshez ajánlják..   Hozzávalók 4 személyre 1 csésze baszmati rizs 1 csésze mung bab 3 ek. ghí 1 tk. fekete mustármag 1 ujjnyi friss gyömbér megtisztítva és apróra vágva) 1 tk. római kömény 2 csipetnyi asafoetid (hing) 1/2 tk. kurkuma 1/2 tk. só 4-5 csésze víz A rizst és a mung babot mosd meg. Ha van egy kis időd néhány órára főzés előtt beáztathatod a mung babot - ez segíti az emésztést.  Ha nagyon nehezen emészted a babféléket akkor előfőzheted egy kicsit a mn babot - de igazából erre nagyon keveseknek van szüksége.  Egy edénybe közepes lángon melegítsd fel a ...

Arról, hogy a kitchari az ájurvédában milyen csodás gyógyító étel már sokszor írtam. Amikor tisztító kúrákat ajánlok vagy csoportosan vezetek ott is ezt fogyasztjuk.    Itt olvashatod a kitchariról az alap bejegyzést.    További kitchari recepteket a blogon olvashatsz. http://eljharmoniaban.blogspot.com/search?q=kitchari Ez egy Pitta változat, ami nem hevíti a tested és segít a testben lévő sok hőt elvezetni.  Hozzávalók 4 személyre 1 csésze sárga mung dal 1 csésze baszmati rizs 1,5 ujjnyi friss gyömbér meghámozva, feldarabolva 2 evőkanál kókuszreszelék 1 kis marék friss koriander levél összevágva fél csésze víz 3 evőkanál ghí fél teáskanál kurkuma negyed teáskanál só 6 csésze víz Mosd meg külön a rizst és a dalt. Ha van időd, áztasd be néhány órára a mung dalt, majd csepegtesd le. Tedd a gyömbért, a kókuszt, a koriandert és a 1/2 csésze vizet egy konyhai robotgépbe, és turmixold cseppfolyósításig. Melegítsd fel a ghít közepes lángon egy nagy serpenyőben, és add...

Őszi  tisztítás, nagytakarítás, méregtelenítés Szabadulj meg a nyár során felhalmozódott salakanyagoktól Erősítsd meg az immunrendszered és készülj fel a hidegebb évszakra! Ahogy az otthonodban is végzel rendszeresen nagytakarítást, úgy a szervezetednek is szüksége van időről, időre arra, hogy megfiatalodhasson, megtisztulhasson. Tapasztaltd meg az életenergiád növekedését, a jó emésztést, a motiváltság érzését, a könnyedséget, a tiszta gondolatokat a szebb bőrt. Segítségünkkel részt vehetsz egy csodás otthoni 28 napos tisztító programban, ahol napról, napra támogatunk Téged az előkészítésben, a tisztulásban és a visszatérésben. Kinek ajánlott? Mindenkinek aki szeretné magát jobban érezni a bőrében vagy tenni szeretne egészségéért. Különösen ajánlott az alábbi esetekben fáradság, kimerültség emésztési zavarok ( puffadás, székrekedés, gázok, gyomorégés, étkezés utáni fáradtság) szezonális allergia alvászavar sóvárgás, érzelmi evés csökkent étvágy vagy teljes étvágytalanság gyakori m...

  Az ájurvéda koncepciójában a szervezetben felhalmozott toxinok nem csak az étel megemésztésére, feldolgozására vannak hatással, de az érzelmek, érzések és gondolatok terén is hatást gyakorolnak, ha a szervezetünk nem tiszta. Volt már olyan, hogy úgy érezted nem vagy jól? Valamelyik szervednél, testi területeden problémát vagy fájdalmat tapasztaltál és elmentél az orvoshoz... de az orvos azt mondta nincsen baj a szervezeteddel? Az érzelmeink is energiákat képviselenek - stressz, düh, félelem, aggódás, szomorúság, bánat, etc. Amikor ezeket az érzelmeket nem tudjuk jól feldolgozni, akkor akadályokat képeznek a létezésünkben. A feldolgozatlan érzelmek a test különböző részein, egyes szervek területén fájdalmakat, problémákat okoznak- pl. szív, gyomor, vastagbél, tüdő, máj. Amikor belekezdünk a Tisztításba az kiterjed majd minden területre fizikai, mentális és érzelmi szinten is megszabadulunk a felhalomozodott salakanyagoktól . Nem csak a fizikai testet és csatornáit fogjuk tisztítan...

  Honnan tudod, hogy vannak toxinok a szervezetedben és itt az idő egy kis tisztításnak? Tudatosítsd a közérzeted. Ha reggel is fáradtan ébredsz, kimerültnek, elnehezültnek, lustának érzed magad, kedvetlen vagy és motíválatlan. Figyeld meg az emésztésed. Ha van puffadás, gáz, savasodás, böfögés, gyomorégés, székrekedés, hasmenés, görcsök. Figyeld meg a székleted. Ha nyálkás, nyomot hagy a wc-ben, ragadós, bűzös. Figyeld meg a vizeleted. Ha büdös, elszíneződik. Figyeld meg az izzadságod. Ha elszíneződik, foltot hagy a ruhán vagy büdös. Tudatosítsd a mentális állapotod. Ha tompa az elméd, gyengült a koncentrációs képességed, úgy érzed nem látsz tisztán, sokat kételkedsz. Nézd meg a nyelved ébredés után. Ha van rajta lepedék, akkor van a szervezetedben felhalmozódott salakanyag. Figyeld meg az ízületeidet. Ha fájdalmak vannak az ízületekben. Figyeld meg az étvágyad és az ételekhez való viszonyodat. Ha nincs étvágyad, semminek nincs igazán jó íze. Figyeld meg a testérzeteidet. Ha vanna...

Május legfontosabb ünnepe, az  Anyák napja. amit a természet is ünnepel csodálatos szépségekkel.)  Én is nagy szeretettel köszöntök minden Édesanyát:) Májusra minden virágba borul. Csodálatos zöldellő tájak,  illatozó virágok, fák... orgona, jácint, jázmin, liliom, japán lonc, akác, hárs és még hosszasan sorolhatnám májusban miféle varázslatokkal találkozhatunk. Nem csak a növények, de a madarak, bogarak is beindulnak... mindenhol madárcsicsergés és a rovarok zsongása, zümmögése hallható.   Májusban már sokat lehetünk a szabadban , mert a hőmérséklet folyamatosan emelkedik és a napsütéses órák száma is egyre nő. Itt az ideje kirándulni, sétálni, piknikezni. Szánj időt arra, hogy élvezd a májusi varázslatot. Légy tudatosan jelen a pillanatban... élvezd a szép tájat, hallgasd a szél susogását, a madarak énekét, élvezd a megannyi édes, különleges illatot. Töltekezz a sok szép élménnyel. A májusban nem csak  növényvilágban és az állítvilágban indítja be a term...

A Szezonális (Tavaszi, Őszi, Téli) Tisztítás Program keretében a résztvevőket végigkísérem egy ájurvédikus csodálatos tisztítási folyamaton. Sokszor kérdezik az emberek a monodiéta nem unalmas? hogy lehet kibírni :) Kitchari, a legváltozatosabb étel a világon:) Néhány ötlet, hogyan lehet változatossá tenni a kitchari monodiétát:) A kitchari az ájurvédában a legjobb tisztító, méregtelenítő étel. Minden testalkat számára ideális, nagyon könnyen emészthető, segít felerősíteni az agnit (az emésztő tüzet), kellően tápláló, minden szükséges tápanyag megtalálható benne, segít kioldani és eltávolítani a toxinokat a szervezetből . A kitchari baszmati rizsből és mungo dhalból ( sárga, már nincs rajta a zöld külső réteg) készül sokféle fűszerrel. Mindenki számára ideális, mert a fűszerezést, főzést, recepteket úgy tudod variálni, ami a Te ájurvédikus alkatodnak, emésztésednek, ízlésednek aktuális állapotodnak a legjobban megfelel. Amikor másokat téli, tavaszi vagy őszi tiszításon vezetek át,...

Arról, hogy a kitchari milyen tápláló, egészséges, a szervezeted megtisztulását elősegítő étel már sokszor írtam. A blogon számos kitchari receptet is találahtsz. Itt olvashatod a kitchariról az alap bejegyzést.  Most az egyik kedvenc tridosha kitcharimat készítettem el és arra gondoltam, vendégül látlak a konyhámban és megmutatom Neked, hogyan készítem el. Megkértem a férjemet vegye fel videóra, hogy Te is meg tudod nézni:)  A receptet részletesen leírva egy korábbi bejegyzésben olvashatod: http://eljharmoniaban.blogspot.com/2023/02/kitchari-tridosha.html A blogon számos kitchari receptet találsz: http://eljharmoniaban.blogspot.com/search?q=kitchari Ha úgy érzed szeretnéd a szervezetedet megszabadítani a felgyült salakanyagoktól, szeretettel látlak a Szezonális Tisztítás általam vezetett otthoni online programra, ahol napról, napra kísérlek végig egy csodálatos ájurvédikus tisztításon. Tapasztald meg a könnyedséget, a jó emésztést, a zavartalan, tiszta gondolatokat.  htt...