 |
| Az őszibarack hatásai |
Az őszibarack növény rokona egyéb csonthéjasoknak ( mandulának, kajszibaracknak és szilvának). A piacokon júniustól szeptember végéig megtalálhatjuk az őszibarack különböző méretű, fazonú, színű fajtáit.
Ez a gyümölcs nagyon ízletes, lédús sokaknak nagy kedvence a nyári melegben. Frissen fogyasztva a legfinomabb és a legegészségesebb:)
Vegyszermentes (bio) változatot egyél!
Magas vitamin és ásványi anyag tartalma van (leginkább A és C-vitamin, kálium, magnézium) és magas az antioxidáns tartalma is.
Magas a víztartalma is, így segít hidratálni a testet a nagy nyári melegben. Enyhén vízhajtó hatású, ezért tisztítja a veséket, hólyagot. Nem csak a víz-háztartásodra van hatással, de segít a vérnyomás szabályozásában is.
Könnyen emészthető és tápláló. Erősíti a gyomrot, kiváló emésztési problémáknál. Nyugtatja az idegrendszert és természetes gyulladáscsökkentő
Az ájurvédában nehéz vizes, édes, fanyar ízűnek minősül, melegítő energiával hat a testre. Növeli a Pitta-t és csökkenti, megnyugtatja a Vata-t. Ha több mint egy darabot eszel, akkor könnyen növeli a tüdőben a nyálkaképződést , ami növeli a kapha-t.
A fűtő energiája miatt a barack, segít a vastagbélben található férgek elpusztításában.
Néhány ájurvédikus alkalmazási mód:
Férgek ellen, egyél egy vagy két barackot kora reggel üres gyomorra. Rá fél órára igyál egy csésze forró gyömbéritalt 2 teáskanál ricinusolajjal. Utána legalább 3 óráig ne egyél és ne igyál semmit. Ez a kúra segít elpusztítani a vastagbélben található különböző férgeket.
Vese- vagy epekő esetén, igyál üres gyomorra egy csésze baracklevet összekeverve 1/2 tk. koriander porral. Ezt naponta kétszer fogyaszd. Epe vagy vesekő esetén ne egyél spenótot, paradicsomot, sót és tamarindot.
Amennyiben magas lázad van, égető vizelettel - ezt a magas pitta okozza - igyál egy csésze baracklevet összekeverve 1/2 tk római köményporral, 1 tk. kandiscukorporral.
Székrekedés ellen, egyél 1 órával étkezés után 1 barackot.
Ha olyan Vata tüneteid vannak: száraz nyelv, fáradtság, kimerült hang, szívdobogás, remegés olyankor igyál egy csésze baracklevet egy csipet kősóval, tegyél hozzá 10 csepp lime-ot és 1 tk. kandiscukrot. Ezt a keveréket naponta 3,4 alkalommal fogyaszthatod a tünetek megszüntetéséhez.
Amennyiben izzadékony a kezed és a lábad , étkezések után 1 órával egyél egy barackot.
Magas vérnyomás esetén próbálj ki egy csésze baracklevet, 1 tk. korianderporral, 1 csipet kardmomporral. ezt a keveréket 2,3 alkalommal fogyaszthatod naponta.
Gyerekeknél ágybavizelés ellen, az ájurvéda javasolja, hogy egy csésze baracklevet keverjünk össze 1 csipet őrölt mákkal és naponta egyszer itassuk meg a gyerekkel néhány napon keresztül.
Jó egészséget kívánok:)
szeretettel:
Kati
felhasznált szakirodalom: dr. Vasant Lad és Usha Lad Ájurvéda szakácskönyve
Ez a gyümölcs nagyon ízletes, lédús sokaknak nagy kedvence a nyári melegben. Frissen fogyasztva a legfinomabb és a legegészségesebb:)
Vegyszermentes (bio) változatot egyél!
Magas vitamin és ásványi anyag tartalma van (leginkább A és C-vitamin, kálium, magnézium) és magas az antioxidáns tartalma is.
Magas a víztartalma is, így segít hidratálni a testet a nagy nyári melegben. Enyhén vízhajtó hatású, ezért tisztítja a veséket, hólyagot. Nem csak a víz-háztartásodra van hatással, de segít a vérnyomás szabályozásában is.
Könnyen emészthető és tápláló. Erősíti a gyomrot, kiváló emésztési problémáknál. Nyugtatja az idegrendszert és természetes gyulladáscsökkentő
Az ájurvédában nehéz vizes, édes, fanyar ízűnek minősül, melegítő energiával hat a testre. Növeli a Pitta-t és csökkenti, megnyugtatja a Vata-t. Ha több mint egy darabot eszel, akkor könnyen növeli a tüdőben a nyálkaképződést , ami növeli a kapha-t.
A fűtő energiája miatt a barack, segít a vastagbélben található férgek elpusztításában.
Néhány ájurvédikus alkalmazási mód:
Férgek ellen, egyél egy vagy két barackot kora reggel üres gyomorra. Rá fél órára igyál egy csésze forró gyömbéritalt 2 teáskanál ricinusolajjal. Utána legalább 3 óráig ne egyél és ne igyál semmit. Ez a kúra segít elpusztítani a vastagbélben található különböző férgeket.
Vese- vagy epekő esetén, igyál üres gyomorra egy csésze baracklevet összekeverve 1/2 tk. koriander porral. Ezt naponta kétszer fogyaszd. Epe vagy vesekő esetén ne egyél spenótot, paradicsomot, sót és tamarindot.
Amennyiben magas lázad van, égető vizelettel - ezt a magas pitta okozza - igyál egy csésze baracklevet összekeverve 1/2 tk római köményporral, 1 tk. kandiscukorporral.
Székrekedés ellen, egyél 1 órával étkezés után 1 barackot.
Ha olyan Vata tüneteid vannak: száraz nyelv, fáradtság, kimerült hang, szívdobogás, remegés olyankor igyál egy csésze baracklevet egy csipet kősóval, tegyél hozzá 10 csepp lime-ot és 1 tk. kandiscukrot. Ezt a keveréket naponta 3,4 alkalommal fogyaszthatod a tünetek megszüntetéséhez.
Amennyiben izzadékony a kezed és a lábad , étkezések után 1 órával egyél egy barackot.
Magas vérnyomás esetén próbálj ki egy csésze baracklevet, 1 tk. korianderporral, 1 csipet kardmomporral. ezt a keveréket 2,3 alkalommal fogyaszthatod naponta.
Gyerekeknél ágybavizelés ellen, az ájurvéda javasolja, hogy egy csésze baracklevet keverjünk össze 1 csipet őrölt mákkal és naponta egyszer itassuk meg a gyerekkel néhány napon keresztül.
Jó egészséget kívánok:)
szeretettel:
Kati
felhasznált szakirodalom: dr. Vasant Lad és Usha Lad Ájurvéda szakácskönyve
Megjegyzések
Megjegyzés küldése